Ένα θαύμα στο πιάτο σας! Γλυκές με ξινές και ψαρένιες γεύσεις σε ένα δημιουργούν την πιο νόστιμη και εξωτική σαλάτα!

Για τη σος: Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Ένα μεζεδάκι για το καλοκαιράκι! Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Καταργώντας το στερεότυπο «καϊμάκι με βύσσινο» σας καλώ να φανταστείτε: μία ή δύο μπάλες από το παρακάτω σπιτικό παγωτό βανίλια μαζί με  το παραδοσιακά φτιαγμένο ξυνίζον βυσσινάκι από πάνω …

Και τώρα από την φαντασία στην πράξη: Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Ο κολοκυθανθός ΔΕΝ είναι για πέταμα! και όχι δεν με έχει πιάσει κάποιο κατοχικό σύνδρομο αλλά οι ανθοί του κολοκυθιού κάνουν τις συνταγές μας απλά εκπληκτικές!σήμερα λοιπόν κάνουμε πένες με κολοκυθανθούς και όχι μόνο! Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Μύδια σαγανάκι με μουστάρδα και άνηθο!

Υλικά: Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Ναι καλά διαβάσατε στον τίτλο! Φτιάχνουμε ψωμί στη γάστρα! Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Τί κάνουμε όλα αυτά τα κρασιά που μας περισσεύουν και μένουν ανοιχτά περιμένοντας να τα βάλουμε σε κάποιο φαγητό??Μα φυσικά σιρόπι! Συνδυάστε το σιρόπι κρασιού με κρεατικά , σαλάτες, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς , φρούτα αλλά και με ότι άλλο τραβάει η όρεξή σας ! Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Εγώ πάντως …τώρα που κοντοζυγώνουν και οι εκλογές λέω να ψηφίσω...Wine Dispencers! Σε μία από τις ιντερνετικές μου βόλτες έπεσα πάνω σε αυτό : http://vinitogreece.wordpress.com/ Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Κατευθείαν στο ψητό παιδιά! Και που δεν πάει η μπεσαμέλ??? όχι σας προκαλώ να μου βρείτε που δεν πηγαίνει! Σε λαχανικά θέλεις , σε ζυμαρικά θέλεις?? Σε κρεατικά? (για τους πιο τολμηρους…)Πάμε λοιπόν! Σπιτικότατη συνταγή: Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »

Ω ναι…όσο περίργο και αν ακούγεται του πάει του άτιμου! Η crispy υφή δένει με τις γλυκές νότες της συνταγής και όχι μόνο αυτό…Είναι και καταπληκτικό συνοδευτικό για σαλατούλες και για ιδιαίτερα ζυμαρικά όπως είναι τα νουντλς! Μπεϊκον καραμελέ λοιπόν! Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου »